龍眼蓮藕湯

基本介紹

• 中文名：龍眼蓮藕湯
• 主要食材：蓮藕
• 工藝：煮
• 輔料：棗乾、桂圓肉

製作材料

主料：蓮藕500克

輔料：棗（乾）50克,桂圓肉50克

製作方法

1. 蓮藕洗淨，切成厚件。

2. 桂圓肉和紅棗也分別洗淨。

3. 蓮藕、桂圓肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現淺紅色便可。