龍液酸湯烏魚府(北濱店)是一家中餐館,位於江北區江北錦繡北濱金源路62號增15號。
基本介紹
- 餐館名稱:龍液酸湯烏魚府(北濱店)
- 地區:重慶市
- 人均價格:58
- 營業時間:8:00-24:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
中餐館
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒時光
餐館簡介
樂山嘉興路今品鮮的酸湯烏魚才安逸聽說那裡的老闆親自掌勺,以前是大酒店的廚師長喔。還有軟燒鯽魚,那味道硬是巴是的很。小米椒的鮮香,花椒油的清香此處烏魚口味不擺了,烏魚種類分外地的、本地的(土的)和野生的,價格不一,總體說來,土的比較適中,但不是天天有,具老闆說,本地的(土的)和野生的要到區縣去收,而且體型偏小,成本偏高。但是其肉質細嫩,營養價值頗高,還是有吃頭,有興趣的,去試試,不過要遇到生意好的時候,可能沒得位置,而且破魚比較慢,老闆說是要片魚皮、魚片、魚花,魚頭還要熬湯,是要等等,莫法,還可以自己扯麵塊,有些新意。
特色服務:是老字號,有露天位,訂座服務,有包廂,可辦婚禮,有停車位,提供線上選單。
推薦菜
烏魚 | 萵筍尖 | |
抄手 | 木耳 | 酸湯烏魚 |
烏魚火鍋 | 漀皮羊肉湯鍋-黔 | 面片 |
軟燒鯽魚 | 烏魚水餃 | 芋兒雞 |
酸湯魚 |
地址
江北區江北錦繡北濱金源路62號增15號