2013年我校分別與台灣大葉大學和中華大學聯合舉辦機械設計製造及其自動化專業、與台灣明新科技大學聯合舉辦計算機科學與技術專業、與明道大學聯合舉辦材料科學與工程專業、與雲林科技大學聯合舉辦產品設計專業。該項目為全日制四年本科教育，每個專業計畫招收35名學生，列入福建省“本二批”招生計畫，學生完成學業後頒發普通高校畢業證書，符合學位授予條件要求的學生，授予學士學位。在符合中華大學、明新科技大學、明道大學和雲林科技大學修課規定的前提下，分別由這四所高校為學生頒發修業證明。
“校校企”閩台高校聯合培養人才項目採取“3+1”的辦學模式，即學生在龍巖學院學習三年，在台灣合作高校學習一年。教學上採用小班授課，引進台灣高校在理論教學、實驗教學、項目實訓等方面的全真教學模式；注重工學結合，理論與實踐相結合，在合作辦學的基礎上，各專業均聘請台灣合作高校部分教師來龍巖學院授課，與大陸企業或台資企業合作進行實習實踐和人才培養；在台灣合作高校學習期間，接受台灣合作高校的優質的國際化高等教育資源的培養、考核及管理，並安排一定的課時到台灣相關企業見習。
奇邁學院致力於培養具有國際視野的套用型本科人才，注重學生綜合素質的培養，對學生實行單獨編班、獨立管理。
