龍入鳳懷釀雞翅是一道由雞翅、耗油等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：龍入鳳懷釀雞翅口味：鹹味主要食材：雞翅輔料：蚝油1.5 茶匙鹽0.25茶匙 材料：中段雞翅去骨十隻龍入鳳懷釀雞翅雞翅醃料：蚝油1.5 茶匙鹽0.25茶匙花雕酒1.5茶匙幼糖0.75茶匙胡椒粉少許麻油少許做法：把淹料放入雞翅，淹一小時以上。填料：中蝦六隻，切粒豬肉碎一大匙馬蹄三粒切碎芫茜四支切碎蒜頭一大粒切碎醃料：蚝油1.5茶匙鹽0.25茶匙幼糖0.75 茶匙胡椒粉少許麻油1茶匙做法：填料加入淹料，攪至起膠、填入雞翅用牙籤封口、粘上粉，炸至金黃色即可。（茨粉一湯匙加生粉0.5湯匙）
