龍井尋香

內容簡介

《龍井尋香》是一本孩子們眼中的茶、茶界大咖論茶、茶企業家創茶的龍井尋夢茶書，頗有新意。

閱讀此書，甚感欣喜。

一是喜於杭州伢兒的茶思文采如此精彩。那懵懂中茶韻初開的心思、豐沛的情感撲面而來，那細膩的文質兼美的文筆顯現出見解獨到的高雅之氣，字裡行間處處洋溢著孩子們對中華茶文化的陶醉之情，不禁使我從內心深處油然生出感嘆：青少年是祖國的未來，從小接受中華文化的良好薰陶，更有利於他們未來的健康成長，使其一生豐富多彩；青少年是一棵優質的種苗，深受中華茶文化的精心培育，必將會在未來的人生道路上，處處綻放出茶文化的絢麗花朵。我為這些孩子們的深刻感悟和出色文采而自豪，也為培養造就他們的老師們感到驕傲。

二是喜於茶界大咖們的科普熱情如此涌流。五位專家都在茶界赫赫有名。茶界的工程院院士、覺農勳章獲得者陳宗懋先生講茶與健康，這是大健康中國的重要內容，也是人民嚮往美好生活的熱切期盼；杭州市人民政府原副市長、市政協原副主席、市茶文化研究會何關新會長說杭州茶文化，尤其是茶文化進學校，深入淺出，見解獨到，切實地點出該書的主題；國家茶葉產業技術體系首席科學家、中國農業科學院茶葉研究所（浙江省茶葉研究院）研究員楊亞軍先生談“綠茶皇后”西湖龍井的獨特魅力，使杭州城市這張金名片閃閃發光；還有浙江大學茶葉研究所所長、博士生導師王岳飛教授和中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長張士康先生展望迅猛發展的茶科技和茶文化以及茶與未來，讓人眼界大開，信心倍增。一一讀來，受益匪淺。

三是喜於杭州企業家致力發展茶產業如此匠心獨具。西湖龍井茶是一個地域獨異、匠心獨運、文化獨特的歷史文化品牌，其傳承發展得靠茶企匠人的匠心大作。杭州有諸多種茶、炒茶、制茶的經營世家，祖祖輩輩與茶葉相生相伴，不乏茶界大“工匠”。如今，老一輩茶工匠專心致志傳承弘揚，並帶領新一代年輕茶人挑起傳承創新的重任。可贊的是，一些新一代的80後、90後的年輕茶人成為茶業的董事長、總經理，他們胸懷大志、匠心演茶、砥礪前行、創新創業，正成為杭州茶產業、茶文化領域的中流砥柱。我相信，只要致力強健茶科技和茶文化兩隻翅膀，杭州茶行天下大有希望。

圖書目錄

大咖說茶

陳宗懋院士談茶與健康

楊亞軍講享譽世界的“綠茶皇后”——西湖龍井

何關新與茶文化校園聯盟學生代表的對話

王岳飛論茶與科技

張士康道茶有未來

少年品茶

我是一片驕傲的葉子

詠佳茗——龍井

茶如人

茶香童年

問茶

綠茶小姑娘

炒龍井

大國禮器——我眼中的西湖龍井

“我”的人生

香香甜甜和和美美——我眼中的西湖龍井茶

一枝一葉總關情——我眼中的西湖龍井茶

我眼中的西湖龍井

茶有所思

三代人的功夫茶

我打江南走過——龍井的前世今生

龍井尋香

基本介紹

內容簡介

圖書目錄

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