齊民要術農書茶經

齊民要術農書茶經

《齊民要術農書茶經》是山東人民出版社出版的圖書,作者是(南北朝) 賈思勰 撰 ; 劉銘 點校,(宋) 陳旉 撰 ; 劉銘 點校,(唐) 陸羽 撰 ; 宋一明 點校。

基本介紹

  • 中文名:齊民要術農書茶經
  • 作者:(南北朝) 賈思勰 撰 ; 劉銘 點校、(宋) 陳旉 撰 ; 劉銘 點校、(唐) 陸羽 撰 ; 宋一明 點校
  • 出版社:山東人民出版社
  • ISBN:9787209122894
  • 叢書:子海精華編
內容簡介
《齊民要術》,北魏賈思勰撰。其乃中國現存農書中保存最為完整、內容最系統的一部,被學者稱為“中國古代農業的百科全書”,無論是在中國還是世界農學史上都占有舉足輕重的地位。《農書》,宋代陳旉撰,其較為系統地探討了南方地區的農業生產,這在我國古代農學史上還是第一次,又發展了因時制宜、因地制宜、因人制宜合理安排農業生產的傳統農學思想。《茶經》,唐朝陸羽撰。凡十篇,各篇分述茶之起源及鑑別法、餅茶製造工具、餅茶製作法、煎茶與飲茶器具、煎茶法、飲茶法、茶事史料、茶葉產區、簡略製法、茶圖等。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們