英文名稱:Murphree efficiency
常用的精餾塔效率分為單板效率和全塔效率。
單板效率亦稱作默弗里效率，反映塔板實際增濃度與理論板增濃度的差距，可分別以氣相濃度和液相濃度表示，氣相默弗里效率的定義為，
氣提（Stripping）Epv=(yn-yn-1)/(y*n-yn-1)
式中，yn和yn-1分別為離開和進入n板的氣相平均濃度，y*n為與離開第n板液相組成xn成平衡的氣相濃度。
吸收（Absorption）Epl=(xn-xn+1)/(x*n-xn+1)
式中，xn和xn+1分別為離開和進入n板的氣相平均濃度，x*n為與離開第n板液相組成yn成平衡的液相濃度。
