黔江斑鳩蛋樹葉綠豆腐製作技藝

黔江斑鳩蛋樹葉綠豆腐製作技藝是重慶市第三批市級非物質文化遺產，申報地區是黔江區。

基本介紹

• 中文名：黔江斑鳩蛋樹葉綠豆腐製作技藝
• 批准時間：2011年4月7日
• 遺產級別：直轄市級

基本情況

該非物質文化遺產項目類別屬於傳統技藝，級別是直轄市級。

傳承保護

2011年4月7日，重慶市人民政府印發《重慶市人民政府關於公布第三批市級非物質文化遺產名錄的通知》，黔江斑鳩蛋樹葉綠豆腐製作技藝被列入重慶市第三批市級非物質文化遺產。