貴州菜,又名黔味菜,許多菜式都有過百年歷史,其獨特的風有別有川菜、母湘菜等系列,講究口感,回歸自然,是味在家常的真實體現,黔味菜善於用辣椒,香辣而不燥,濃香味十足,滋味別樣,尤其擅長長爆、炒、蒸、燉、燒、煎等做法。
基本介紹
- 餐館名稱:黔味餐廳
- 地區:杭州市
- 人均價格:55
- 營業時間:11-00-14:0017:00-20:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
黔菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐
餐館簡介
在貴州有三天不吃酸,走路打偏偏的說法,黔味菜原材料主要採用原生態的食材,不添加任何 添加劑,不用過多的調味品,貴州的代表菜有:酸湯魚、糍粑辣子雞,風味乾鍋雞,宮爆雞丁、槽辣回鍋肉、青岩豆腐、美味涼火腿、涼拌煎粉(涼麵)酸菜做湯、酸菜折耳根等等特色菜
特色服務:可以刷卡,有wifi,有停車位,有表演,提供線上選單,生日優惠,有送餐。
推薦菜
酸湯黑魚鍋 | 腊味合蒸 | 辣子雞 |
牛肉冬粉 | 牛肉粉 | 燒辣茄 |
鮮肉冬粉 | 血醬鴨 | 砣砣魚 |
蝦蟹一鍋香 | 糍粑辣子雞 | 苗王雞 |
黔味酸湯魚 | 黔味辣子雞 | 槽辣回鍋肉 |
地址
杭州近郊金家渡路8號西田城購物中心2F