在平展如畫的松嫩大平原上、烏裕爾河畔，有一座拔地而起、雙峰挺直的二克山，這裡土地肥沃、物產豐富，且開發較晚，土壤、水源、大氣所受污染較小，潔淨度高，是優質綠色大豆的種植寶地。據史料記載，大約700年前，在克東至黑河一帶曾發生過大規模、多噴口的火山爆發，噴發出的岩江冷卻後，就形成了如今的五大連池、老黑山口、藥泉山和二克山一帶的火山群，由於熔岩的高溫，釋有元素的放射，加之地質結構的改變，故而這一帶的水源勝似泉水，黑龍江省克東腐乳有限公司就坐落在這座名山之下。提起克東腐乳，人們不僅為它的獨特風味、細膩質地、誘人醇香而垂涎欲滴。同時也為它獨一無二的工藝讚嘆不已，隨著克東腐乳的名播於世，克東縣已被中國地區開發促進會命名為“中國腐乳（微球菌）之鄉”。正可謂“”腐乳因克東而得名，克東借腐乳而揚名”。
基本介紹
- 公司名稱：黑龍江省克東腐乳有限公司
- 總部地點：黑龍江
- 經營範圍：腐乳
- 公司性質：民營
簡介,榮譽,
簡介
克東腐乳是一種傳統的地方名特產品，始源於1915年，歷史悠久、遠近聞名。克東腐乳以地產含有豐富蛋白質的優質綠色大豆為主料，以大米、麵粉、食鹽為輔料，以十三味天然中劃藥為調香料，取用含有鍶、鋰、鋅、碘、硒等稀有微量元素的清泉之水，採用獨一無二的“微球菌”發酵技術，經三十多道工序、長達180天的發酵精心加工而成。產品不添加任何防腐劑和色素，將滋補與保健有機的融合在一起。克東腐乳含有18種人體所必須的胺基酸、維生素B1、B2、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，且色鮮味美、柔軟細膩、清新爽口、營養豐富，集品質優良和營養全面於一身。主導產品門灶齊全，腐乳、火鍋調料、腐乳膏和塊裝旅行腐乳更令人耳目一新，系列產品克東笨醬曾一度供不應求，是深受廣大消費者喜受的高檔佐餐佳品。
黑龍江省克東腐乳有限公司作為聞名全國的生產腐乳的專業骨幹企業，近些年來以創新為主線、以行銷為中心、以精細化管理為手段，大力推進改革，強化成本控制，企業迅速發展壯大。推行貫徹ISO9002國際質量標準的同時，構建了以ERP企業信息化平台為資源管理框架，依託計算機網路，建立了成本控制系統，引進了“人人成為經營者”的管理模式，不僅使企業基數據完全共享，也真正實現了企業物流、資金流和信息流的同步管理，又避免了“信息孤島”的產生，提高了信息資源的利用率。同時也打破了傳統的管理觀念、思想、方法、運用市場經濟規律，把市場競爭機制引入了公司內部，形成了公司內部模擬市場，把公司所有資產資源以貨幣化形式精細量化了到每個員工，並以投入產出為基本框架構建考核體系，把員工當家作主真正落實到了實處，極大的調動了廣大員工的創造性和工作積極性。更使公司的管理由粗放型轉為了集約型，由過去的靠經驗管理轉為靠制度管理，使管理更加科學、合理。黑龍江省克東腐乳有限公司在管理創新的同時，參照世界500強企業通用的藍式行銷法則，採取遠交近攻的行銷策略以網路為依託，以直銷為中心；以展銷為視窗，以手段來全方位覆蓋，分梯次推進，積極打造市場終端，開闢新市場通路，加大力度拓寬市場，額迅速的從省內地區拓展到現在的全國27個省，5個國家地區。經過近三年的發展，克東腐乳在東三省已經形成了第一位主義的行銷區域，即第一位的市場占有率，且品牌價值已達1.08億元。
榮譽
克東腐乳經過百年的發展，已成為擁有兩個子公司，產品7大系列50個品種的企業集團，且實現了環境花園化、生產機械化、產品系列化、管理信息化。並在同行業中率先通過了ISO9002國際質量體系認證，同時也成為同行業唯一被國家綠色食品發展中心認證的綠色食品品牌。克東腐乳系列產品先後榮獲“烏蘭巴托國際食品博覽會金獎”、“中國知名調味品信譽品牌”、“中國市場健康放心食品”、“黑龍江省放心食品品牌”、“黑龍江省名牌農產品”、“黑龍江省名牌”及“黑龍江省著名商標”等殊榮。目前，黑龍江省克東腐乳有限公司正搶抓機遇，以改革為契機，打大品牌、技術創新、調整產品結構、資本運營、行銷五大戰略，全力將這一中華瑰寶克東腐乳打造成綠色保健品牌，為民族工業的發展、縣域經濟的振興書寫無愧於時代的新篇章。
