黑麗圓茄,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣。茄子最早產於印度,公元4-5世紀傳入中國,南北朝栽培的茄子為圓形,與野生形狀相似;元代則培養出長形茄子;到清朝末年,這種長茄被引入日本。現在主要在北半球種植較多。
基本介紹
- 中文學名:黑麗圓茄
- 別稱:茄子
- 界:植物界
- 科:茄科
- 屬:茄屬
形態特徵,分布範圍,主要價值,
形態特徵
國外引進雜交一代圓茄品種,植株生長勢強,果實圓形,單果重500-700克左右,果皮黑紫色, 著色好,有光澤,抗病性強,耐貯運,適宜保護地及露地栽培。
分布範圍
主要分布在中國廣東、浙江地區。
主要價值
茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經,具有清熱止血,消腫止痛的功效。另可用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。