黑魚西芹

基本介紹

• 中文名：黑魚西芹
• 主要食材：黑魚，西芹

用料

材料

黑魚

西芹

生抽 酒 味淋

澱粉

做法

1. 黑魚切片 加料酒（有時候我加味淋或日本酒 手邊有什麼加什麼。。） 澱粉 混合放十分鐘左右

2. 鍋里油燒熱放大蒜末炒然後放魚片 炒3分鐘

3. 放西芹快炒放點生抽加點鹽炒完成