用料
黑豆500g,優質
糯米l000g,芝麻1000g,白糖500g,
何首烏20g,花生油適量。
製作
①將
黑豆、
糯米洗淨後,上籠蒸熟曬乾;芝麻洗淨後炒熟,然後將3味共研成糊狀;
何首烏焙乾後也研成粉末狀備用。②鐵鍋置火上,倒人花生油,待油熬至六成熟時,將
黑豆、
糯米、芝麻、白糖、
首烏均倒人鍋內拌均勻(不能炒),起鍋倒進托盤中攤開涼透,再用20個小食品袋裝好封口即成。③每次食用一袋,以早餐食為佳,將黑髮益壽粉倒人碗內,用沸開水邊沖邊調,稀稠度以成糊狀為宜。
功效
養血健脾,烏須黑髮,益壽延年。
套用
適用於鬚髮早白、枯黃,體虛,未老先衰,老年病後衰弱等症。