黑霉糖,溶丁水,稍溶一於乙醇。通常得到的是。與月異構體的混介物,能還原 費林溶液,在稀酸中水解得到 兩分子葡萄糖仁存在r黑黴素 中,ICI }1分子的葡萄糖通過 l,3-a連線而成。主要川於化 學和生物化學研究