原名叫黑貓舞場,是一家以西餐為主的餐廳。
基本介紹
- 餐館名稱:黑貓餐廳(永春路店)
- 地區:廈門市
- 人均價格:106
- 營業時間:09:00-21
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
西餐廳
適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
黑貓餐廳,位於永春路14號,是一家以西餐為主的餐廳。原名叫黑貓舞場。為同安吳姓商人於1920年間開設的上流社會的娛樂場所,在當時的鼓浪嶼名噪一時。台商洪明章先生收藏了數萬件古董家私,在其中收藏了一本1908年的選單——閩浙總督當年在黑貓舞場宴請美軍艦隊的懷舊西餐選單。他有幸結識香港餐飲世家老闆周鏞傑先生,他們強強聯手創辦了黑貓餐廳,還原了歷史的奢華美味。歷經百年的古董、奢華的佳肴、扣人心弦的故事,古香古色氛圍就在這裡,黑貓餐廳,帶你走進1920年的鼓浪嶼。黑貓秘制牛尾湯,很滋補;美國安格斯T骨牛扒,肉質彈性很好;黑貓香腸,很有嚼勁。品種豐富,口感純正,另還有多款甜品提供。餐廳環境非常古典,是一個位於小島上很隱蔽的別墅,裡面放著各種古舊的古董,有手搖洗衣機,打銀票的打字機,以前英國領事館用的餐具等等,給人非常的有懷舊的感覺。
特色服務:有露天位,可以刷卡,有包廂,有送餐,有表演,有服務費,提供線上選單,有下午茶,提供早餐,有wifi。
推薦菜
奶油蘑菇湯 | 西餐 | 英式燉奶 |
甜品 | 脆皮海鮮錢袋配雙式風味汁 | 芝士焗龍蝦 |
三文魚披薩 | 扒鮮三文魚拼菠菜 | 鮮鴨胸鵝肝拌義大利飯 |
招牌黑貓思慕魚拼賓士尼汁 | 蒜香大蝦及思慕魚配蒜牛油汁 | 美國牛扒 |
橄欖油清燒銀鱈魚配蘑菇橙汁 | 水果沙拉 | 鵝肝 |
海鮮蘑菇湯 | 海鮮飯 | 香煎鴨胸配香檳橙汁 |
肉醬意粉 | 咖喱扒雞飯 | 三文魚 |
色拉 | 蘑菇湯 | 黑貓奶茶 |
咖喱牛腩 | 排骨飯 |
地址
廈門市鼓浪嶼區鼓浪嶼永春路14號(近泉州路中華路)