以豆渣為主料製作的甜品
基本介紹
- 中文名：黑豆渣餅乾
- 分類：餅乾
- 主要食材：豆渣，黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆渣 | 剩下的豆渣 |
黃油 | 100g左右 |
細砂糖 | 50g |
低筋麵粉 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
做法
1. 1.先把豆渣炒乾，黃油用打蛋器打發 2.分兩次加入雞蛋液到黃油里，每次加入雞蛋液都要充分與黃油融合3. 加入細砂糖，打蛋器把糖融化， 低粉過篩入豆渣里，融合後的4.倒入豆渣里，攪拌均勻， 印出自己喜歡的圖案，就可以放進烤箱了5. 烤箱預熱180度，上下管，烤25分鐘左右 |  |
2. |  |
