黑芝麻小丑怪

黑芝麻小丑怪是以雞蛋、中筋麵粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：黑芝麻小丑怪
• 主要食材：雞蛋，中筋麵粉

用料

材料	用量
雞蛋	1個
中筋麵粉	100g
黑芝麻粉	100g
玉米油	70g
燕麥片	70g
白砂糖	70g
泡打粉	3g
小蘇打	3g

做法

1. 雞蛋、白砂糖、玉米油攪拌均勻

2. 低粉、黑芝麻粉、燕麥片、泡打粉、小蘇打攪拌均勻

3. 2步驟的粉類混合物倒入1里翻拌成濕潤的麵團

4. 分成10g左右一個的圓球放在鋪了錫紙或烘培紙的烤盤裡

5. 烤箱預熱170度烤20分鐘，等烤箱晾涼再取出