黑胡椒焗土豆泥是一道美食,製作原料是土豆、牛奶、乳酪等。 基本介紹 中文名:黑胡椒焗土豆泥外文名:Heihujiaojutudouni分類:家常菜,家常菜口味:微辣主要食材:土豆,黑胡椒配料:牛奶、乳酪調料:食鹽、黑胡椒、白糖 材料,做法, 材料主料:土豆500g做法1、土豆劃十字煮熟或蒸熟2、去皮碾成泥3、加入調料,攪拌成糊4、放入裱花袋基礎花型5、撒上馬蘇里拉乳酪6、烤箱180°上層,乳酪烤化稍微有顏色即可