黑胡椒培根漢堡是一道美食，由麵包等原料製作而成。 基本介紹 中文名：黑胡椒培根漢堡分類：西餐口味：香甜主要食材：麵包 原料：麵包、胚培根（我選的瘦肉培根）、蛋黃、醬、生菜、紫甘藍、乳酪片、黑胡椒（不要用黑胡椒粉，要選黑胡椒粒，用研磨器磨成顆粒）。做法：先把乳酪片放到麵包底胚上，把研磨好的黑胡椒粒均勻的撒到上面；培根上鍋兩面煎熟；把煎好的培根放到乳酪上，在上面抹上蛋黃醬；把生菜和紫甘藍洗乾淨後用廚房用紙吸乾水份；將生菜和紫甘藍放到培根上，把麵包上胚蓋上；
