黑胡椒咖喱牛排

用料

材料	用量
土豆	☝️
牛排	500g
花椰菜
薯條
紅蘿蔔
大蝦

做法

1. 將所有蔬菜過熱水♨️，面也煮熟盛盤

2. 牛排解凍，用黃油熱鍋，一面煎至一分鐘，略焦換面。盛盤。

3. 取出油咖喱和黑胡椒醬澆在面和牛排上面，在所有菜品上撒上黑胡椒粒。

4. 土豆切成片加一點水或奶，放少許鹽，放至微波爐里轉九分鐘左右，出爐後用勺子壓成泥撒上黑胡椒攪拌，裝盤即可。