黑米紅豆粽

黑米紅豆粽是以黑米、糯米、熟紅豆為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：黑米紅豆粽
• 主料：黑米、糯米、熟紅豆

做法

1、黑米，糯米分別浸泡一夜；

2、粽葉、馬蓮煮水五分鐘，取出沖淨；

3、粽葉做成漏斗狀，先放一些黑米，再放糯米，最後放上紅豆；

4、包好，系馬蓮。包法請見孫朱朱這裡；

5、入鍋煮一小時，燜一小時。

原料

黑米，糯米，熟紅豆。