基本介紹
- 中文名：黑河市藍莓產業發展規劃
- 組織：聯合國糧農組織
- 優勢：資源優勢
- 分類：農產業
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市場前景和發展優勢
市場前景
藍莓被聯合國糧農組織列為五大健康食品之一，集營養與保健功能於一身，是近年來發展最為迅速的“第三代果品”，深受人們青睞。其果實富含花青素、多酚、有機酸、礦物質、維生素等生理活性物質，具有很高的營養保健價值，可作為加工食品、保健品的優質原料。從果實中提取的天然紅色素，是食品添加劑的重要來源，能夠延緩衰老、治療心腦血管疾病、防止血管破裂、降低血壓，並具有抗病毒、抗癌、解毒及增強人機體免疫力等功效。花青素、Vpp、黃酮等活性物質高端產品在國際市場走俏，暢銷歐美等已開發國家，處於供不應求狀態。
如今，全世界已有30多個國家栽培藍莓，總面積約1800萬畝，產量僅能滿足需求量的40—50%。我國已有10多個省份開始藍莓商業化栽培，種植面積迅速增長，2010年達到11250畝，產量12300噸，其中超過2/3的果實用於鮮食，而鮮食中80%出口日本和香港等地。由於市場上的藍莓及其製品品種和數量較少，而且多數是從歐美進口，價格較高，我國民眾對藍莓還沒有形成充分認識。隨著人們對天然保健品的需求日益增加，以及對藍莓及其製品認識不斷提高，藍莓市場將會快速增長，藍莓產業發展潛力和空間巨大，前景廣闊。
發展優勢
1、資源優勢。野生資源豐富。當前，全市集中分布的野生藍莓面積已達35萬畝，通過集中力量搞好野生藍莓資源保護培育和有序開發，科學建立管護和恢復基地等措施，可大幅提高野生藍莓年採集量和果實質量。自然條件優越。黑河屬溫帶大陸性季風氣候，冬季漫長寒冷，夏季短促溫熱，年有效積溫約為1800—2300℃，無霜期為90—110天，有大小河流621條，水資源潔淨充足，土壤類型以暗棕壤為主，有機質含量高，適宜高品質的藍莓等小漿果生長。
2、科技優勢。多年來，通過與俄羅斯遠東多個科研院所及東北農業大學、東北林業大學等大專院校深入開展科技交流與合作，積極引種引智開發高緯寒地小漿果資源，現已建有全國最大的高寒地區藍靛果耐寒品種研究基地。開展的引種科學試驗，藍靛果品種培育相關技術在國內處領先地位。
3、政策優勢。國家對天然林資源實施保護政策，省政府積極鼓勵林區發展林下經濟和非林替代產業，以實現林業經濟快速轉型，有利於推動藍莓產業快速發展。同時，我市對發展藍莓、藍靛果等小漿果產業高度重視，已將發展藍莓、藍靛果等小漿果產業作為調整農林產業結構、增加林農收入的重要舉措，納入黑河市“十二五”規劃，科學謀劃，精心組織，紮實推進。
發展思路
以科學發展觀為統領，加快轉變林業發展方式，堅持生態優先，大力培育新興產業，實現生態建設產業化、產業發展生態化。搞好野生藍莓資源的保護、培育和開發利用，努力推動野生藍莓產業規模化、集約化發展，堅持保護與開發並重，實現資源永續利用。依託科技支撐，以黑河中俄林業科技合作園區為孵化器，堅持“綠色有機”發展理念，大力建設以藍靛果為主，黑果花楸、穗醋栗為補充的示範栽培基地，延長藍莓產業鏈，提高產品附加值，努力實現“小苗木大貢獻”、“小漿果大產業”的發展目標。
發展原則
（一）堅持生態優先，保護第一的原則。以“生態黑河”建設為中心，堅持保護性開發和利用野生藍莓資源，大力營造藍靛果為主的生態經濟林，發展具有黑河特色的藍莓產業。
（二）堅持穩步推進，健康發展的原則。建立示範栽培基地，科學確定發展規模，實施規模經營，不斷增強市場競爭力。規範藍靛果苗木繁育、示範栽培技術，因地制宜引導藍莓產業健康有序發展。
（三）堅持統籌規劃，科技支撐的原則。繼續深化對俄林業科技合作，加大與國內大專院校、科研機構合作力度，努力破解藍莓產業發展難題。以科技為支撐，堅持高起點、高標準謀劃藍莓產業發展，儘快將科技優勢轉化為經濟優勢。
（四）堅持機制創新，科學發展的原則。堅持多元化投入機制，鼓勵和支持藍莓產業發展和科研攻關，有效解決資金、苗木、地塊等重大問題。同時，強化林業部門職能作用，積極引導藍莓產業科學發展。
發展目標
“十二五”時期，全面加強野生藍莓資源保護開發，提高鮮果採集利用量。大力推進優質藍莓示範栽培基地建設，依靠科技支撐，自主創新，促進高附加值的藍莓等小漿果產業發展，努力提高藍靛果人工栽培、加工水平，培育獨具黑河特色的有機藍莓品牌。
（一）2011-2015年
1、野生藍莓。實施野生藍莓撫育保護35萬畝，集約化經營0.25萬畝，建設野生藍莓撫育基地5處，年採集利用量由500—600噸提高到800—1000噸。
2、苗木。到2015年，繁育各類小漿果優質苗木2000萬株以上，其中藍靛果1500萬株、花楸200萬株、穗醋栗300萬株。
3、示範栽培基地。建設藍莓示範栽培基地10萬畝，其中藍靛果6萬畝、穗醋栗1萬畝、黑果花楸1萬畝、其他品種藍莓2萬畝。市林業局建設5萬畝、愛輝區建設2萬畝、孫吳縣建設1萬畝、其他縣（市）及行業部門2萬畝。
起步實施階段（2011—2012年）。建設藍靛果等示範栽培基地2.1萬畝。2011年市林業局建設0.1萬畝。2012年建設2萬畝，其中市林業局1.5萬畝、愛輝區0.4萬畝、孫吳縣0.1萬畝。
轉化推廣階段（2013—2014年）。建設藍靛果等示範栽培基地4.5萬畝。2013年建設1.5萬畝，其中市林業局0.5萬畝、愛輝區0.3萬畝、孫吳縣0.2萬畝、其他縣（市）及行業部門0.5萬畝。2014年建設3萬畝，其中市林業局1.8萬畝、愛輝區0.4萬畝、孫吳縣0.3萬畝、其他縣（市）及行業部門0.5萬畝。
穩步推進階段（2015年）。建設藍靛果等示範栽培基地3.4萬畝，其中市林業局1.5萬畝、愛輝區0.6萬畝、孫吳縣0.3萬畝、其他縣（市）及行業部門1萬畝。
4、鮮果產值。預計生產鮮果3.2萬噸，實現鮮果產值6.4億元。其中野生藍莓0.5萬噸，產值1億元；藍靛果忍冬1.6萬噸，產值3.2億元；黑果花楸0.3萬噸，產值0.6億元；穗醋栗0.3萬噸，產值0.6億元；其他品種藍莓0.5萬噸，產值1億元。
（二）遠期目標
到2020年，實現藍莓系列漿果總產值29.7億元，其中鮮果產值11億元，精深加工產值18.7億元。年產各類小漿果鮮果5.5萬噸，其中野生藍莓0.5萬噸、藍靛果忍冬3萬噸、黑果花楸0.5萬噸、穗醋栗0.5萬噸、“美登”等其他品種1萬噸。
重點建設任務
（一）野生藍莓資源保護培育與採集利用
1、開展野生藍莓資源調查。對全市野生藍莓資源開展調查，核實全市野生藍莓資源的種類、分布及遺傳多樣性情況，建立野生藍莓資源圃，開展種質資源收集、保存及評價研究。
2、野生藍莓資源保護與開發。科學合理區劃野生藍莓管護區，實施重點保護，在愛輝區大嶺、七二七、大平、濱南、樺皮窯林場等重點分布區域，分別建立藍莓管護基地、恢復基地和集約經營基地。在管護區內實施科學的人工管理，採取透光、剪枝等分類經營管護措施，提高野生藍莓單位面積產量，切實有效保護、開發、利用好現有野生藍莓資源。加強對藍莓生長、採集和保護知識的宣傳和普及，制定科學合理的採收、撫育管理辦法，積極引導企業、個人採取科學方式進行有序採收，防止掠青、折枝和放牧、開荒、用火等破壞野生藍莓資源行為。
3、加大野生藍莓資源恢復力度。以保護和恢復自然生態系統為主，對野生藍莓的原產地，實施封護，減少人為干擾破壞，實施人工撫育，促進天然更新，逐步恢復野生藍莓種群，提高野生藍莓質量和產量。
（二）積極加快苗木繁育
1、繼續深化中俄林業科技合作。抓住當前中俄林業科技合作有利機遇，不斷拓寬合作領域，進一步加大對俄引種、引智力度，深化與俄聯邦科學院西伯利亞分院中心植物園和里薩文科等科研機構院所在苗木繁育、實驗馴化、新品種培育等方面的合作。
2、擴大園區規模。在現有基礎上擴大一倍以上，進一步完善功能，提升檔次，擴大種源實驗範圍，積極培育不同結實期的新品種，努力將園區打造成新型的特色林業生態產業園區。
3、加大苗木繁育力度。完善引進品種種質資源圃建設，加大主推品種采穗圃建設力度，依託黑河林科院，著重開展藍靛果組培繁育和扦插技術等方面研究，努力破解藍靛果苗木快速繁育的技術難題，制定《藍靛果苗木無性繁殖技術規程》。加大園區基礎設施建設力度，採取全光噴霧扦插、棚室扦插、露地扦插等多種方式，加大推進藍靛果苗木繁育力度，保障充足優質的藍靛果苗木供應。
（三）大力推進示範栽培基地建設
1、積極推進示範栽培基地建設。藍靛果同屬藍莓系列，其營養成分和特殊的生物活性物質優於藍莓，具有易栽培管理、生長效果好等優良特性，適宜在黑河推廣栽培。要積極開展引智引種，加大引進成果的消化吸收，開展種源實驗，培育新品種，提高科技自主創新能力。積極推進建華、古東河、愛輝、孫吳等基地建設，加大溫室大棚、噴灌設施、圍欄、機具等基礎設施建設，完善基地功能，儘快將基地建設成為藍莓種質保存基地、種苗繁育基地、示範栽培基地。加快制定《藍靛果標準化栽培管理技術規程》，規範藍靛果栽培管理，建立起以基地為中心，輻射周邊的技術服務推廣體系，提高經營管理水平，通過基地的示範帶動作用，引領民眾建設生態經濟林，促進藍莓產業健康發展。
2、提前做好栽培基地的土地儲備。科學合理區劃藍靛果適宜栽培區，開展藍靛果栽培用地實地勘察，詳細論證地形地貌、土壤類型、周邊環境等，作出藍靛果年度用地規劃。通過招商引資等措施，著力解決藍莓產業的資金、地塊等問題，探索實施規模栽植分散經營的管理模式，建立規模示範栽培基地。
3、建設有機標準基地。堅持綠色發展理念，統籌處理基地建設與周邊環境的關係，營造良好的生態環境，在種苗繁育、栽培每個環節，都要嚴格執行有機產品標準，採用先進的有機產品管理模式，建設標準化基地。
4、營建旅遊觀光採摘園。充分利用我市豐富的生態旅遊資源，在五大連池風景區、璦琿古城和黑河市區等重要旅遊景區建設藍靛果等小漿果觀光採摘園。
（四）發展精深加工
強化招商引資，積極引進戰略投資主體，採取基地、生產、研發、銷售一體化模式運作，大力發展精深加工。精心培育特色地方品牌，對符合質量認證標準的加工企業，使用同一品牌，提高市場占有率和品牌知名度。開展藍靛果等果實未知營養成分的檢測、分析，積極開展與國內外科研機構在藍靛果果實保鮮技術及維生素、花色苷、類黃酮的合作與開發研究。
保障措施
（一）加大宣傳力度。通過網路、電視、報紙等媒體，加大對藍莓經濟價值、發展前景、社會效益、栽培技術的宣傳力度，提高廣大民眾對藍莓及其產業發展的認識，積極營造良好的發展氛圍。開展藍靛果適宜栽培區及栽培技術的科普宣傳，充分發揮示範栽培基地的示範、引領作用，提高民眾的認知度和參與度。繼續舉辦“黑龍江·黑河中俄林業生態建設學術論壇”，發揮視窗、平台作用，提高黑河藍莓產業的知名度。
（二）加強組織領導。成立由林業局、發改委、財政局、農委、工信委、商務局、水務局、國土資源局、商務局、科技局等部門組成的藍莓產業領導小組，明確任務，落實責任，統籌推進藍莓產業發展。
（三）完善發展機制。鼓勵林區職工民眾通過土地流轉、承包林地、股份合作等方式發展藍莓產業，利用社會和市場力量推動藍莓產業發展。充分發揮藍莓協會作用，建立企業、專業合作社和種植戶之間穩定的利益聯結體，擴大藍莓種植規模和生產加工，增強抵禦市場風險能力。
（四）出台優惠政策。在林地承包經營、土地利用、資金扶持、稅收優惠、人才培養、企業培育等方面，制定可操作性強的優惠政策。對有經濟實力、市場開拓能力強的戰略投資主體提供信貸等支持，選擇具有一定發展基礎的鄉鎮（場），給予政策傾斜，積極打造藍莓產業發展示範鎮（場）。同時，抓住國家大小興安嶺林區生態保護與經濟轉型契機，積極向上爭取政策及資金扶持。
（五）強化招商引資。突出做好戰略投資者的引進工作，吸引具有強大投資能力、健全市場網路、良好經營理念的企業和高素質的企業家。以企業經營為主體，實施市場化運作，有效解決發展藍莓產業的前期投入問題。進一步最佳化投資環境，建立健全招商引資機制，量化招商引資目標，鼓勵和引導社會力量投資，保障種植生產、產業開發主體的資金、用地、管理、產品開發，促進藍莓產業加快發展。
（六）提供優質服務。開展藍靛果等小漿果技術培訓，積極引進專業人才，逐步建立藍靛果等小漿果培育技術隊伍。組建黑河市藍靛果等小漿果協會，建立健全產業信息網路體系，為經營者提供信息、業內交流、諮詢服務、產品促銷、調查研究、業務培訓等服務。
