黑水西瓜,吉林省洮南市特產,中國國家地理標誌產品。
黑水西瓜顏色鮮美,香甜可口,2013年3月15日國家質檢總局批註黑水西瓜為國家地理標誌產品。
基本介紹
- 中文名:黑水西瓜
- 產地名稱:吉林省洮南市
- 品質特點:顏色鮮美,香甜可口
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌
- 批准文號:國家質檢總局2013年第41號
- 批准時間:2013年3月15日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,
產品特點
黑水西瓜具有個大皮薄、沙瓤爽口的特點,高產、早熟,顏色鮮美,香甜可口,耐於儲存。
黑水西瓜果皮堅韌,果肉鮮紅,糖度為14% ,沙瓤適口。
產地環境
洮南市屬北溫帶大陸性季風氣候,特點是溫差大,季節性強,雨熱同季。春季乾旱多風少雨,夏季炎熱降雨集中,秋季冷暖適中,冬季嚴寒少雪。年均降水量為377.9毫米,雨量集中在7-8月份。年均蒸發量2083.3毫米,年平均日照數為3005.3小時,年均有效積溫3000.5℃,最高氣溫40.2℃,最低氣溫-33.3℃,土壤凍深180厘米,平均初霜日為9月27日,終霜日為次年5月7日,無霜期142天。≥10.0℃活動積溫2910℃,基本能滿足作物生長需要。
歷史淵源
據《契丹志》記載,公元872前,遼太祖耶律阿保機西征勝利後,將新疆盛產的西瓜帶回遼都上京(黑水鎮附近)一帶進行栽培種植。由於黑水地區的沙質土壤,晝夜溫差大、乾旱少雨,非常適合西瓜的生長,就這樣,新疆的西瓜在東北的黑水紮下了根,一直種植至今,由此可見,黑水地區種植西瓜已有1000多年的歷史。
生產情況
西瓜的種植面積2011年已達4500多公頃,涉農戶數6000多戶。公頃產量達50噸左右。
產品榮譽
1971年,黑水西瓜被吉林省果品會議評為特產果品。
1972年,吉林省西瓜種植會議在洮安縣召開,與會農業專家對“黑水西瓜”給予高度肯定。
1998年3月,黑水西瓜榮獲吉林省政府頒發的“吉林名牌”。
2000年,黑水西瓜榮獲“北京國際農業食品博覽會金獎”。
2003年,黑水西瓜在國際(長春)農博會上亮相,受到與會專家的認可和好評。
2001年和2011年,黑水西瓜兩次榮獲“長春農博會金獎”。
2006年,黑水西瓜獲得農業部頒發的無公害農產品證書。
地理標誌
地域保護範圍
吉林省洮南市範圍內的黑水鎮、安定鎮、二龍鄉、大通鄉、車力鄉、蛟流河鄉、東方紅畜牧場、玉米雙交場、四六七馬場、向陽街道辦事處、洮府街道辦事處等11個鄉(鎮、場、辦事處)。
質量技術要求
一、品種
農研一號、雷冠一號、雷冠八、華美七號等適應當地生態條件的品種。
二、土地條件
土壤類型為壤土或沙壤土,土壤中全鹽含量<0.1%,有機質含量≥l.5%,土壤pH值為7至8.2,土層厚度1米以上,透氣性好。
三、栽培管理
1.播種期:4月中下旬至7月上旬。
2.定植密度:每667㎡(畝)≤600株。
3.施肥:整地前每畝666.7㎡(畝)施入充分腐熟的有機肥≥4000kg,氮肥(N)≥6千克,磷肥(P2O5)≥3千克,鉀肥(K2O)≥7.3千克。在伸蔓初期和結果期結合澆緩苗水每666.7 平方米追施速效氮肥(N)≥3千克,鉀肥(K2O)≥1.5千克。
4.整枝壓蔓:當瓜蔓0.5m以上時,開始整枝壓蔓,以後每隔4至5節壓一次。
5. 留瓜和翻瓜:留主蔓第二、三雌花結的瓜。及時翻瓜,採收前10天停止澆水。
6.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收
當果實達到八至九成熟時採收。
五、質量特色
1.感官特色:瓜瓤脆沙,甘甜多汁,爽口,纖維少。
2.理化指標:單果重6kg至15kg,果皮厚度≤1.0cm;瓜瓤中心可溶性固形物含量≥11%,瓜瓤邊緣可溶性固形物含量≥8.5%。
3.安全和其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。