黑椒鴨胸肉

基本介紹

• 中文名：黑椒鴨胸肉
• 主要食材：黑椒鴨胸肉，橄欖油

用料

材料	用量
黑椒鴨胸肉	200g
橄欖油	一點點，5g
秋葵	2棵
玉米筍	2棵
小番茄	2粒

做法

1. 鴨胸肉解凍，切片；（整塊鴨胸肉帶皮很肥，可以把皮去掉）

2. 少量油，或者不放油，將切好片的鴨肉兩邊煎熟即可。

3. 將配菜：秋葵、玉米筍、番茄 少少煎熟即可。