黑椒香草杏鮑菇

食材明細

1.杏鮑菇洗淨後擦乾水分，然後切成滾刀塊，再放入事先準備好的大一點的容器

2.放入迷迭香、黑胡椒、辣椒粉、白芝麻、鹽和橄欖油

3.將杏鮑菇和配料拌勻，放置10分鐘以便於入味

4.將杏鮑菇放入網籃，再將網籃放進空氣炸鍋，選擇“薯條”程式，溫度調至190°，時間調為8分鐘

5.待蜂鳴音響起，打開空氣炸鍋取出杏鮑菇就可以了

1、杏鮑菇和配料拌勻後要至少放置10分鐘，這樣才入味；

2、如果喜歡吃“火大”的口感，可以再將時間延長2-4分鐘；

3、如果不喜歡迷迭香，或者家裡沒有，可以不放，做成香辣口味也好吃。

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

營養價值：每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(克)1.30 在蛋白質中含有18種胺基酸，其中人體必需的8種胺基酸齊全，是一種營養保健價值極高的食用菌。

所有人都可食用