黑椒金針培根是一道由金針菇、芹菜桿兒等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:黑椒金針培根原料:金針菇、芹菜桿兒適量、培根味道:火腿、牛肉片製作工具:燒鍋 原料:金針菇、芹菜桿兒適量、培根(火腿、牛肉片味道也不錯的)做法:1、金針菇去根洗淨,氽燙後擺整齊撒上鹽、黑胡椒備用;2、芹菜桿兒適量燙熟,可以分成若干細絲(不要太細喔);3、將火腿切片,卷上金針菇後用2(“芹菜線”)打結固定;4、鍋里抹上少許油,將做好的金針卷稍煎即可。味覺體驗:金針菇的細滑和肉香融合,香而不膩,重要是黒椒味帶來點異國風情呢