黑椒豬柳意面

基本介紹

• 中文名：黑椒豬柳意面
• 主要食材：意面，豬肉

用料

材料	用量
意面	150g
豬肉	150g
青椒	30g
洋蔥	30g
紅蘿蔔	20g
黑椒	適量

做法

1. 青椒，洋蔥，紅蘿蔔，豬肉分別切絲
2. 鍋中加水跟適量的鹽燒開，放入意面，煮至意面熟透，到處，用冰水泡下意面撈乾待用
3. 鍋中下底油，油熱後加入洋蔥，抄至洋蔥透明
4. 接著加入豬肉，青椒，炒到6成熟後加入黑椒，炒勻，加入意面快速炒勻，加入紅蘿蔔絲，即可上桌
5. 上盤收工哈哈