黑椒芝士臘腸飯是一種食物,製作原料有芝士片、洋蔥、廣式臘腸、青椒、黑胡椒等。 基本介紹 中文名:黑椒芝士臘腸飯主要食材:芝士片,洋蔥輔材:青椒、臘腸、剩米飯材料:黃油、黑胡椒粉、芝士粉、番茄醬調料:鹽工藝:燜 食材明細,做法, 食材明細芝士片洋蔥青椒臘腸剩米飯黃油鹽黑胡椒粉芝士粉 (可以不加)番茄醬做法將洋蔥、青椒、臘艱紙拔腸切成小丁。芝士片切成小塊。鍋內放入一小塊黃油,待黃油融化後厚簽阿。加入洋蔥丁、青椒丁、臘辣協腸丁炒香。小火,加入隔夜的剩米飯,並加入一大勺番茄醬,適量的黑胡椒粉閥連殼院,以及適量的鹽調味。不要翻動米飯,沿著鍋邊立坑催加入少許熱水,這時可把火開大點。蓋上蓋子燜至水分收乾,聽到滋滋的響聲開鍋翻動米飯,會發現米飯已經鬆散開來腿臘坑,加入芝士粉翻炒均勻。關火,宙精疊拳趁熱加入芝士片翻動會發現芝士片會部分融化和米飯混合即可。