基本介紹
- 中文名:黑椒洋蔥炒香菇
- 主要食材:洋蔥,香菇
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
洋蔥 |
香菇 |
蔥蒜 |
黑胡椒 |
油 |
食鹽 |
耗油 |
做法
1. 將香菇洗淨 用熱水焯熟 用涼水過涼切段 |
2. 洋蔥切條 |
3. 熱鍋涼油 下蔥蒜炒香 下洋蔥翻炒 加入少許耗油炒至2分鐘 加入香菇 翻炒 |
4. 出鍋前加少許食鹽 黑胡椒即可 |
材料 |
洋蔥 |
香菇 |
蔥蒜 |
黑胡椒 |
油 |
食鹽 |
耗油 |
1. 將香菇洗淨 用熱水焯熟 用涼水過涼切段 |
2. 洋蔥切條 |
3. 熱鍋涼油 下蔥蒜炒香 下洋蔥翻炒 加入少許耗油炒至2分鐘 加入香菇 翻炒 |
4. 出鍋前加少許食鹽 黑胡椒即可 |