黑旦

黑旦植株較高大，樹姿半開張，葉片呈稍上斜狀著生。葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平，具光澤，葉緣微波，葉身平，葉尖鈍尖或圓尖，葉齒較銳淺密，葉質較厚脆。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重75.0g。花冠直徑3.0cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

黑旦

C.sinensis cv.Heidan

無性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。

產地及分布：原產福建省安溪縣大坪鄉雙美村盤山，已有60年左右栽培史。在安溪縣及福建南部烏龍茶茶區有較大面積栽培。

特性：芽葉生育力強，持嫩性強。一芽三葉盛期在4月中旬。產量較高，每667平方米產烏龍茶150kg以上。制烏龍茶，品質優，條索緊結，色澤褐綠潤，香氣濃郁，滋味醇厚甘鮮。抗旱性與抗寒性較強。扦插繁殖力強，成活率高。

適栽地區：福建烏龍茶茶區。

栽培要點：選擇土層深厚的園地採用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m叢距的雙行雙株規格種植。加強茶園肥水管理，適時進行3次定剪。要分批留葉採摘，采養結合。