黑山紅,重慶萬盛黑山谷特產紅茶
外形勻整烏潤,茶湯墨赤相間
基本介紹
- 中文名:黑山紅
- 外文名:HEISHANHONG BLACK TEA
- 所屬行業:茶產業
- 創始人:羅應金
- 所屬公司 :重慶翠信茶業有限公司
- 產地:重慶萬盛黑山谷
- 茶葉分類:紅茶
- 主要特點:外形條索緊結、勻整烏潤,尾帶金毫,茶湯澄紅明亮、薯香淡雅
- 出品公司:重慶翠信茶業有限公司
- 商品/服務:咖啡; 用作茶葉代用品的花或葉; 冰茶; 糖; 糕點; 粽子; 調味品; 茶; 茶飲料; 蜂蜜;
- 申請/註冊號:28301196
茶葉介紹,生產產地,管理團隊,
茶葉介紹
黑山紅是產自重慶萬盛黑山谷的高山紅茶,外形條索緊結、勻整烏潤,尾帶金毫,茶湯澄紅明亮、薯香淡雅,採用古樹茶品種,沿襲重慶市非物質文化遺產“黑山谷傳統生態茶葉栽培與製作技藝”,僅取鮮嫩茶芽為原料,經萎凋、揉捻、發酵、烘焙、復焙等多道傳統工藝秘制而成。
生產產地
黑山紅產自重慶萬盛黑山谷。重慶是我國茶樹生長最適宜地區之一,種茶歷史悠久。萬盛在明清時期就有種茶、販茶的歷史記載。因其自然條件、土壤條件優越,是重慶市最適宜茶生長的地區之一。黑山紅茶葉基地皆位於海拔800-1200米的高山之上,獨特的地理位置和森林覆蓋率使溫度常年保持在20-25度。生長於此的茶樹葉質優柔嫩,味濃甜厚,香美宜人。
管理團隊
羅應金:
生於1954年,“黑山谷傳統生態茶葉栽培與製作技藝”第三代非遺傳承人,重慶市勞動模範。
羅森元:
“黑山谷傳統生態茶葉栽培與製作技藝”第四代非遺傳承人,重慶翠信茶業有限公司總經理。