黑小米牛奶蜜豆糕

黑小米牛奶蜜豆糕，以黑小米、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：黑小米牛奶蜜豆糕
• 分類：糕點
• 主要食材：黑小米，牛奶

用料

材料

黑小米

牛奶

果粒優酪乳

玉米澱粉

蜜豆

做法

1. 把黑小米洗淨提前泡一夜，這樣更容易熟

2. 在鍋中放入泡好的黑小米，大火煮熟，撈出

3. 將牛奶和果粒優酪乳倒入鍋中，中火加熱並倒入煮熟的黑小米

4. 再把玉米澱粉一邊慢慢倒入鍋內，一邊迅速攪拌，中火慢慢熬

5. 加入蜜豆熬至濃稠後，關火，倒入模具

6. 徹底放涼後，倒扣，也可以放入冰櫃冷藏，就可以隨時拿出來吃啦