黑仔羔羊

黑仔羔羊

黑仔羔屬山谷型藏羊,不僅是農民的致富產業,而且成了城裡人餐桌上的上乘肉食品。

基本介紹

  • 中文名:黑仔羔羊
  • :山谷型藏羊
  • 著稱:羔羊的黑色二毛裘皮
  • 補充:黑、實、明、淨者為上品
岷縣黑仔羔屬山谷型藏羊,肉質細嫩,尤以羔羊的黑色二毛裘皮著稱。羔羊產後45天至60天宰殺,剝取得二毛裘皮毛穗美觀,絨厚保暖,經穿耐用,不染污垢,以黑、實、明、淨者為上品。它不僅是岷縣農民的致富產業,而且成了城裡人餐桌上的上乘肉食品。

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