黃香李(Prunus domestica subsp. syriaca),又稱“布拉斯李”,是李的亞種之一,果實呈黃色,可食用。
基本介紹
- 中文學名:黃香李
- 拉丁學名:Prunus domestica subsp. syriaca
- 別稱:布拉斯李
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:薔薇目
- 科:薔薇科(Rosaceae)
- 亞科:李亞科
- 屬:李屬
- 種:李
- 亞種:黃香李
- 分布區域:主要產於法國洛林地區
形態特徵,生長環境,分布範圍,
形態特徵
果樹高在4至10米之間,根據品種差異而有所不同,花為白色,樹齡可達百年。
生長環境
其氣候和土壤適合該物種生長。年產15,000噸,產量占世界總產量的80%
分布範圍
黃香李主要產於法國洛林地區,根據產地分南錫和梅斯兩個品種,梅斯品種略小稍軟,沒有南錫品種甜,表皮上沒有小紅點,非常適合做果醬。南錫品種相對較甜,適合作為新鮮水果食用。