黃陂燴三合，是一道菜餚。 基本介紹 中文名：黃陂燴三合主料：魚丸、肉丸、肉糕、魚糕 黃陂燴三合：這是來自武漢黃陂區的農家風味，菜中有魚丸、肉丸、肉糕、魚糕、花椰菜和紅棗。如果你在湖北農家吃過這道菜，一定齒頰留香。這裡廚師烹製的黃陂燴三合也同樣保持了民間的美味，還做了更精緻的改良。這道菜一端上桌就有股清淡的香味，連旁邊的美食家都忍不住雙眼發亮。肉里的油已經被蒸光，嫩而不膩，頗有韌性，特別是肉糕，越嚼越香，花椰菜也吸收了肉的鮮香，此菜不可不嘗。
