黃金鵝油香蔥小餛飩

基本介紹

• 中文名：黃金鵝油香蔥小餛飩
• 主要食材：小餛飩，黃金鵝油香蔥
• 分類：餛飩

用料

材料	用量
小餛飩	適量
黃金鵝油香蔥
長島金鉤海米
東海鯤記紫菜
鹽
水

做法

1. 鍋里水煮開，放入小餛飩，碗裡撕入紫菜，加入鵝油香蔥，鹽，碗裡倒進熱水，鵝油的香味滲出，小餛飩漂浮起，撈出，小餛飩上放上海米