黃金針菇拌杏鮑菇

基本介紹

• 中文名：黃金針菇拌杏鮑菇

食材

主料杏鮑菇115g黃金針菇132g輔料鹽適量 生抽適量 香醋適量 芝麻油適量 辣椒油適量

步驟

1.材料：杏鮑菇、黃金針菇

2.將杏鮑菇清洗一下。

3.撕成絲，待用。

4.將黃金針菇去根清洗一下，撈出。

5.接著，清洗好的黃金針菇和杏鮑菇下入沸水中焯開，撈出。

6.放入大碗中，晾涼。

7.然後，加適量 的鹽。

8.加適量 的生抽。

9.加適量 的香醋。

10.加適量 的芝麻油。

11.加適量 的辣椒油。

12.調味拌勻，即成。