黃金醬土司布丁

黃金醬土司布丁

基本介紹

  • 中文名:黃金醬土司布丁
  • 主要食材:液態酥油,蛋黃
  • 分類:布丁,醬,吐司
用料,做法,

用料

材料
用量
液態酥油
100g(實際操作我覺得酥油不能全部化成液態,否則根本不可能成為沙拉醬那樣的質地)
蛋黃
3個
糖粉
25g
煉奶
7g
三花奶
10g(也可換成奶油或牛奶)
少許
黃金醬
吐司
馬蘇里拉乳酪
火腿粒

做法

1. 蛋黃加糖粉打發
黃金醬土司布丁
2. 打發至濃稠
黃金醬土司布丁
3. 倒入融化的黃油,繼續攪至全部材料融合即成
黃金醬土司布丁
4. 吐司切片,雙面淋上黃金醬,撒上馬蘇里拉乳酪及切碎的火腿粒
黃金醬土司布丁

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