黃金蝦仁冬瓜是以冬瓜、蝦仁為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:黃金蝦仁冬瓜
- 主要食材:冬瓜,蝦仁
用料,做法,
用料
材料 |
冬瓜 |
蝦仁 |
香蔥 |
做法
1. 冬瓜去皮,洗淨,切塊(也可以根據達獄頁重各人喜好,切成拒嘗鍵條狀) | |
2. 蝦仁洗淨,用水泡一會應想請甩,切碎。(看到有的菜譜說要將這個泡的水留下備用,我沒有,泡了境櫻遷一會譽墊備直接倒了) | |
3. 油燒熱後,將蝦仁倒入鍋中,翻炒後撈出備用。(可根承刪提敬希據自身喜歡,決定翻炒時間) | |
6. 起鍋。將炒過的蝦仁和香蔥均勻的鋪在冬瓜上。這道菜就成了!~ |