基本介紹
- 中文名:黃金薯圓
- 主要食材:地瓜,木薯粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
地瓜 | 4個 |
木薯粉 | 200克 |
糯米粉 | 30克 |
做法
1. 地瓜煮熟壓成泥,加入兩個粉和成麵團。 | |
2. 搓成丸子,入滾水煮熟 | |
3. 撈起,過冰水。 |
材料 | 用量 |
地瓜 | 4個 |
木薯粉 | 200克 |
糯米粉 | 30克 |
1. 地瓜煮熟壓成泥,加入兩個粉和成麵團。 | |
2. 搓成丸子,入滾水煮熟 | |
3. 撈起,過冰水。 |
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