黃金菠菜塔

黃金菠菜塔是以菠菜、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：黃金菠菜塔
• 分類：塔
• 主要食材：菠菜，雞蛋

用料

材料	用量
菠菜	300g
雞蛋	4個
切碎的馬蘇里拉乳酪	1 Cup
鮮奶油	0.5 Table Spoon
鹽	適量
胡椒	適量

做法

1. 烤箱185°C 預熱 模具上塗少量油

2. 菠菜熱水快速焯一下撈出，不必全熟

3. 取一個大碗打入全部雞蛋，充分攪拌。

4. 加入菠菜，切碎的乳酪，鮮奶油，鹽和胡椒粉。拌在一起後倒入馬芬杯里

5. 烘烤25分鐘（牙籤插入後沒有液體帶出即可）待放涼後食用