黃金菇燉椰奶

黃金菇燉椰奶

黃金菇燉椰奶是一道菜品,主料是黃金菇、椰奶。

基本介紹

  • 中文名:黃金菇燉椰奶
  • 主要原料榆黃蘑(乾)100克
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:預防高血壓
  • 適宜人群:老人
菜系及功效,原料,製作,

菜系及功效

私家菜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味:甜味 工藝:清蒸

原料

黃金菇燉椰奶的製作材料擔熱艱:
主料:榆黃蘑(乾)100克
輔料:椰子500克贈晚勸
調料:冰糖50克

製作

1.椰子去皮洗淨,倒出椰汁後從中鋸民訂開製成椰盅;黃金菇尋戒朵戶洗淨後以清水泡發府戀龍微備用。
2.冰糖置碗內稍蒸後倒入椰提永膠盅。
3.上籠蒸1小時後再倒入黃金菇和椰奶,蒸熟只寒提即成。
黃金菇燉椰奶的製作要訣:
黃金菇味道鮮美,香甜可口,煮、炒、炸皆宜,煮湯尤佳。

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