黃豆醬香時蔬丁

黃豆醬香時蔬丁

黃豆醬香時蔬丁是由玉米,胡蘿蔔、香乾、茄子等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:黃豆醬香時蔬丁
  • 分類:小菜
  • 口味:香甜
  • 主要食材:玉米,胡蘿蔔,香乾
原料,過程,

原料

玉米,胡蘿蔔,香乾,萵苣,刀豆茄子,黃豆醬20g。

過程

1,將玉米,胡蘿蔔,香乾,刀豆茄子洗淨,萵苣去皮,全部切丁。
2,鍋內加適量的食用油,先將不易熟的刀豆,胡蘿蔔爆炒。
3,之後加入其他菜丁繼續翻炒,如果有粘鍋,加入一丁點的清水。
4,之後加入1勺的生抽體香。
5,然後加入20g的黃豆醬,繼續翻炒至湯汁收乾。
6,加入適量的雞精,出鍋即可。
黃豆醬香時蔬丁
黃豆醬香時蔬丁

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