黃記煌（振興路店）

黃記煌（振興路店）是一家火鍋餐館，位於深圳福田區振興路桑達小區405棟1樓11號(近巴蜀風)。

基本介紹

• 餐館名稱：黃記煌(振興路店)
• 地區：深圳市
• 人均價格：70
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

黃記煌公司總部設在北京，自2003年第一家黃記煌餐廳在北京開業以來，目前有200多家黃記煌餐廳。黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與搭配，均經過精細考究，力求營養均衡、鮮香綿嫩，採用高級鈦金不沾鍋，用特製“醬汁”、“酸椒汁”、“麻辣汁”三汁燜制各種美味食品，香味濃郁、汁濃味厚，讓顧客在品嘗美味的同時，仿佛置身於黃記煌那誘人的餐飲文化當中。黃記煌三汁燜鍋源於清代御膳名餚香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮後按此秘方熬制湯汁。黃記煌三汁燜鍋配套全、面積大，是黃記煌未來發展的新模式。店內所有的魚全部來自三峽清江，通過冷鏈活鮮運輸、中央魚庫中轉，確保了每條生態魚的鮮活，鮮活的生態香鯰生活在水深百米的三峽庫區、清江流域。清江魚的生產周期是3-4年，條條清江魚，濃濃三峽情。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有停車位，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

燜鍋	扯麵	香芋地瓜丸
鯰魚	牛蛙	紅薯
鯰魚鍋	肥腸	牛肉
雞脆骨	手工土豆粉	最鬱悶的晚餐
肥魚	冬粉	鱘龍魚
雞翅	鰱魚	農家雞腿肉
鮮蝦	清江鯰魚