黃芽菜刀切面

黃芽菜刀切面是一道美食,由麵粉等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:黃芽菜刀切面
  • 主要食材麵粉黃芽菜
  • 分類:麵食
  • 口味:筋道
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

食材

主料

配料

適量辣醬適量鹽

製作步驟

1取麵粉適量。
2加水揉成麵團後,餳二十分鐘。
3二十分鐘後,將麵團擀成麵皮。
4將擀好的麵皮折起來。
5用刀切開,粗細可以隨自己喜歡。
6刀切面成了。
7黃芽菜洗淨。
8洗淨後的菜切開。
9鍋中放水,煮黃芽菜。
10加點鹽和辣醬,煮熟就可以了。

小貼士

刀切面的粗細、厚薄都可以隨自己喜歡而定。

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