黃絲黃谷是禾本科、稻屬種質,原產地是樂東縣。
基本介紹
- 中文名:黃絲黃谷
- 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
- 科:禾本科
- 屬:稻屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
水陸 | 陸 | 粘糯 | 粘 | 米色 | 紅 |
米香 | - | 芒長 | 短 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 稈黃 |
穎殼色 | 稈黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | - |
穎尖彎直 | - | 株高 | 171.0 | 出穗期 | 9.19 |
糙米率 | 80.98 | 精米率 | 72.88 | 堊白率 | 96 |
蛋白質 | 11.94 | 賴氨酸 | - | 總澱粉 | - |
直鏈澱粉 | 26.6 | 支鏈澱粉 | - | 糊化溫度 | 3.0 |
保存單位
海南農科院糧作所。