黃精杞子水魚湯是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料水魚300克，黃精30克，枸杞子12克，生薑4片，紅棗3粒。 基本介紹 中文名：黃精杞子水魚湯主要原料：黃精，枸杞子是否含防腐劑：否主要食用功效：滋陰補腎，養血明目 菜系及功能:滋陰食譜黃精杞子水魚湯原料:水魚300克，黃精30克，枸杞子12克，生薑4片，紅棗3粒。黃精杞子水魚湯的做法:①將水魚剖開，去腸臟，洗淨，斬塊；黃精、枸杞子、生薑洗淨；紅棗去核．洗淨。②把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，NT．k~火燉3小時，調味供用。黃精杞子水魚湯功效:滋陰補腎，養血明目。
