黃米小米鑲彩椒

基本介紹

• 中文名：黃米小米鑲彩椒
• 主要食材：彩椒，小米大黃米（１：１）
• 分類：米飯，飯，烤箱，素菜

用料

材料	用量
彩椒	兩個
小米大黃米（1：1）	共一杯
黑橄欖	3顆
松子	少許
海鹽	1/2小匙
橄欖油	2大匙
義大利綜合香料	1/4小匙

做法

1. 小米大黃米飯用電飯鍋白米檔煮熟；黑橄欖每個切成四半；
2. 彩椒洗淨對半切，去籽不去蒂頭（我這個買來就沒有蒂頭），放入烤盤中,烤箱預熱後到180度,中層上下火烤15分鐘;