黃矢車菊

黃矢車菊（Yellow Star-Thistle）是一種多年生草本植物，是10月20日的誕生花，花語是指“權力”（Power）。屬菊科，耐寒力強，在華東地區可露地栽植，華北地區要覆蓋才能越冬；喜肥沃及疏鬆土壤；喜陽光充足；能自播；適應性強， 易栽培。

基本介紹

• 中文學名：黃矢車菊
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：桔梗目
• 科：菊科
• 屬：矢車菊屬
• 種：黃矢車菊
• 分布區域：原產東南歐

形態特徵

一二年草花，多分枝，有高生種及矮生種，株高30-90cm。枝細長，多分枝。莖葉具白色綿毛，葉線形，全緣；莖部常有齒或羽裂。頭狀花序頂生，邊緣舌狀花為漏斗狀，花瓣邊緣帶齒狀，中央花管狀，呈白、紅、藍、紫等色，但多為藍色。花期4-5月。7-8月採種，將乾枯的花序採下曬乾，脫粒貯藏。

生長環境

黃矢車菊莖直立，枝細長，多分枝。葉線形，頭狀花序，頂生。花較大，扁漏斗形。花色有藍、紫、粉紅或白色。花期長。矢車菊原產歐洲東南部，耐寒性強，喜陽光，不耐陰濕。要求肥沃、濕潤、排水良好的土壤。根系較發達，故在貧瘠地也能生長。花期在4~5月份。繁殖多採用秋播法，9~10月份進行種子播種，當苗長至10厘米高時便可移植，移植後再定植，定植距離為20~40厘米。生長期注意澆水、施肥及中耕除草。幼苗期要打頭摘心，以促使分枝，使植株矮化，也可多開花。

適應性較強，喜歡陽光充足，不耐陰濕，須栽在陽光充足、排水良好的地方，否則常因陰濕而導致死亡。較耐寒，喜冷涼，忌炎熱。喜肥沃、疏鬆和排水良好的沙質土壤。

分布範圍

國內分布

我國新疆、青海、甘肅、陝西、河北、山東、江蘇、湖北、廣東及西藏等各地公園、花園及校園普遍栽培，供觀賞。新疆、青海可能有歸化逸生。此種即是一種觀賞植物，同時也是一種良好的蜜源植物。邊花可以利尿，全萆浸出液可以明目。瘦果含油率28%。

國外分布

歐洲、蘇聯(高加索及中亞、西伯利亞及遠東地區)、北美等。模式標本采自歐洲，原產東南歐。

主要價值

高型品種可以其他草花相稱布置花壇及花境。也可片植於路旁或草坪內，株型飄逸，花態優美，非常自然。還可做切花花卉。

能養顏美容、放鬆心情、幫助消化、使小便順暢。矢車菊純露是很溫和的天然皮膚清潔劑，花水可用來保養頭髮與滋潤肌膚；可幫助消化，舒緩風濕疼痛。有助治療胃痛、防治胃炎、胃腸不適、支氣管炎。它是一種怕熱不怕冷的花，所以夏天在台灣很難種好它，除非種在高冷地區。

單泡，適宜搭配綠茶。取四茶匙矢車菊，用開水沖泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少許蜂蜜更增風味

園林用途

高性種植株挺拔，花梗長，適於作切花，也可作花壇、花徑材料。矮型株僅高20厘米，可用於花壇、草地鑲邊或盆花觀賞。大片自然叢植。

歷史意義

自古以來，基督教里就有將聖人與特定花朵連結在一起的習慣，這因循於教會在紀念聖人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心 般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的聖人分別和不同的花朵和在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位在南歐地區，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。屬菊科的黃矢車菊，被選來獻給聖阿爾特彌斯。聖阿爾特彌斯是4世紀中斯的埃及總督，曾為了基督教徒們，與羅馬的異教徒發生衝突。

栽培技術

矢車菊

育苗：選疏鬆肥沃土壤作床，覆土約0.2厘米，

栽培：待幼苗本葉發至6－7枚時移植，盆栽每13－17厘米盆植一株。幼苗定植後成活後，摘心一次，促使多分枝，能多開花，反之若分枝過多，必要時應摘去部分側芽，可獲得較大花朵。因為直根性，宜直播秋播露地覆蓋越冬，初夏開花，如冷床越冬可於春末開花，春播應儘早播種。6月份開花。

栽培場所：矢車菊由於原生於歐洲田野，因此稍能耐寒，性喜涼爽而且日照充足的場所。

用土：較喜愛疏鬆肥沃、排水性佳的砂質壤土。栽培土應儘量使其排水及通氣良好，土壤若黏性較重時，可混合3－4成的蛇木屑或珍珠石來改良。

澆水：澆水原則上每日一次即已足夠，但夏日較乾旱時，可早晚各澆一次，以保持盆土濕潤並降低盆栽的溫度，但忌積水。施肥：矢車菊喜多肥，生育期間應每個月施用三要素稀釋液一次。若是葉片太繁茂時，則應減少氮肥的比例，至開花前宜多施磷鉀肥，才能得到較碩大而花色美麗的花朵。

開花期管理：矢車菊能自然側枝，側枝多則花朵較小，必要時可摘去部分側芽，只留較小的分枝，則可獲得較大的花朵。矢車菊乃長日性植物，冬季時日照時間較短，夜間若使用植物燈補充照明，可以使開共提早。

栽培管理

矢車菊喜陽光充足、涼爽氣候、忌夏季炎熱，宜肥沃疏鬆的土壤。因為直根性，宜直播。秋播為提早開花，可於冷床越冬，春末就可開花。矢車菊因不耐移植性，移栽時一定要帶土團，否則不易緩苗。栽植成活後每隔10天或斗月施5倍水的腐熟人糞尿液一次，到第二年三月停止施肥以待開花。若盆栽，盆土要疏鬆肥沃，最用園土腐葉、草木要灰等配以混合土，當苗具6-7片葉時，進行第一次移植；以後生長，至少換到三筒盆中，因矢車菊為直根系，大苗不耐移栽。冬季可連續埋在土中過冬，到3月上旬取出，施肥要勤，至花蕾出現時停止施肥。

耐寒力強，在華東地區可露地栽植，華北地區要覆蓋才能越冬；喜肥沃及疏鬆土壤；喜陽光充足；能自播；適應性強， 易栽培。作切花栽培時，通常利用溫室催花：8月播種，9月定植，翌年2月即可產花。關內暖地一般多在8-9月播種，露地覆蓋越冬，第二年早春定植，初夏開花。東北地區在溫室春播。由於矢車菊的根為直根性，側根很少，故移栽要在小苗時帶土進，苗大則不易成活，所以常常在春季直播。矢車菊也可以自播繁衍，此外矢車菊喜密植，否則反而生長不良。

栽培注意

矢車菊性強健，較耐寒，喜陽光，要求肥沃、疏鬆、排水好的土壤。一般在9月份直播於苗床，華中以南地區可露地越冬，冬季不必防寒，於11月份或來年3月上旬移栽。華北地區秋播苗長出2~3片真葉時移植1次，入冬前進陽畦，冬天加蓋防寒物，翌年早春定植於露地。定植前應施入基肥。因矢車菊為直根系，不耐移植，移植時必須帶上較大的土團。矢車菊莖桿細弱，容易倒伏，因此定植距離不宜過密，要防止生長過密，通風不良而引起倒伏。幼苗期需打頂摘心，促使多分枝並使植株矮化，這樣開花多，株形也優美。生長期每20天追施1次液肥，但應注意不宜 多施氮肥，應適當多施些磷、鉀肥，使莖桿堅挺，花色鮮艷。同時，澆水要適量，不可過多，雨季一定要注意及時排水，否則會造成爛根，影響植株的正常生長。

繁栽要點

春秋均可播種，以秋播為好。9月中下旬播種在備好的苗床里，覆土以不見種子為度，稍加壓實，蓋上草、澆足水，經常保持土壤濕潤，發芽後去蓋草。待幼苗具6-7片小葉時，可移栽或定植，株距約30厘米，栽植成活後每隔10天或斗月施5倍水的腐熟人糞尿液一次，到第二年三月停止施肥以待開花。若盆栽，盆土要疏鬆肥沃，最用園土腐葉、草木要灰等配以混合土，當苗具6-7片葉時，進行第一次移植；以後生長，愛眇換到三筒盆中，因矢車菊為直根系，大苗不耐移栽。冬季可連續埋在土中過冬，到3月上旬取出，施肥要勤，至花蕾出現時停止施肥。

花期調節

矢車菊耐寒力強，在華東地區可露地栽植，華北地區要覆蓋才能越冬；喜肥沃及疏鬆土壤；喜陽光充足；能自播；適應性強，易栽培。作切花栽培時，通常利用溫室催花：8月播種，9月定植，翌年2月即可產花。

延長花期

矢車菊花色豐富，花形別致，是地栽、盆栽以及切花的好材料。為了延長矢車菊的觀花期，除秋播外，還可採用春播和夏播。如果4~5月份播種，當年7~10月便可開花。7月份用當年成熟的種子播種，一般於9月份以後即可開花，露地栽培的可持續到霜降。10月中、下旬將地栽的植株移栽入花盆內入室過冬，或8月份在盆內直接播種，入冬前入室。冬季只要室溫保持在8~15℃，適量澆水與施少量稀薄複合肥，放置在陽光充足處，也能使矢車菊開花。這種分期分批的播種方法，可以有效地延長矢車菊的觀花期。

花種採集

在花序剛剛枯黃時，即可採收種子。如果花序過分成熟，種子容易散落，一般可在絕大多數花序枯黃時，刈取全株，乾燥後脫粒，置陰涼乾燥處保存。種子有自播能力。