黃瓜豬肉小餛飩

黃瓜豬肉小餛飩是以豬肉、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃瓜豬肉小餛飩
• 分類：餛飩
• 主要食材：豬肉，黃瓜

用料

材料	用量
豬肉	200g
黃瓜	1根
餛飩皮	8兩
小蔥	幾根
紫菜，海米，雞湯味濃湯寶，雞蛋皮，十三香	各準備點

做法

1. 豬肉餡，放上切好的小蔥，十三香，炒鍋里放油，燒開8成熟，淋到豬肉餡里。
2. 黃瓜切成茉，待用。
3. 先海鮮醬油倒入豬肉餡里，再放點耗油，順時針攪拌。差不多時，倒入黃瓜茉。繼續順時針攪拌，直到攪勻為止。
4. 準備開包，這是我包的東北餛飩。
5. 灣里放好蔥茉，紫菜，海米，雞湯味的濃湯寶，水壺把水燒開沖開，最後把鍋里煮好的餛飩撈出來倒入碗裡即可。喜歡辣的小夥伴放點小米椒或者辣椒油也可！
6. 最後的成果，嘻嘻。有熱氣，拍的效果不是很好。但是吃起來很好吃喔！